آموزش #کیک_یک_تخم_مرغی 😍🥮
کیک یک تخم مرغی بدون فر که حداقل برای ۶ نفر کافیه🤓
🌹🌹مواد لازم:
تخم‌مرغ یک عدد
ماست سه چهارم لیوان (دسته دار فرانسوی،جایگزین:شیر یا اب یا چای دم کرده و سرد شده)
روغن مایع یک سوم لیوان
آرد یک و نیم لیوان
بکینگ پودر ۱ ق چ سر پر
شکر یک لیوان سر خالی
وانیل نصف ق چ سر خالی
کنجد کمی برای تزیین
🌼🌼 نکته:
🌟 می تونید هم از آرد قنادی و هم آرد نانوایی استفاده کنید
🌟 به جای ماست می تونید از شیر یا آب یا چای هم استفاده کنید
🌟حتما با شعله ملایم و دمکنی و شعله پخش به مدت یک ساعت
🌟می تونید کنجد رو حذف کنید
تخم مرغ+وانیل با همزن بزنید.
شکر رو کم کم اضافه و بمدت ۵دقیقه خوب هم بزنید (دور گیری ظرف فراموش نشه✓)
بعد آب یا شیر یا ماست یا چای سرد همراه روغن مایع اضافه کنید و در حد مخلوط شدن هم بزنید.
آرد به همراه بیکینگ پودر الک کنید و به مواد اضافه کنید و با لیسک به شکل دورانی هم بزنید و کاغذ روغنی در قالب پهن کنید و کنجد بپاشید بعد مواد کیک رو بریزید و روی کیک هم کنجد بپاشید و در فر ۱۸۰بمدت ۴۵دقیقه بزارید
من مثل همیشه در فر دستساز درست کردم و روی کیک کمی پودر پوست پرتقال خشک شده و پودر شده ریختم😍😋